广福举办首届特色美食节
2018-04-07 00:00

昨日,蕉岭县工商联广福商会举办首届广福镇特色美食节,27家当地企业、个体户现场展销广福豆干、芋头粄、荞粄、糖粄、红圆粄、薯包子、洪才金桔等本土自主经营的传统美食,吸引粤、闽两省700多名食客前来品尝。

广福镇洪才村是省定贫困村,在对口帮扶单位的帮助下,该村去年引进种植新品种甜金桔。该村村民赖碧金这次带着400多斤刚采摘下来的金桔来到美食节,虽然售价要每斤12元,但不到两个小时便销售过半。“美食节为我们农户提供了销售平台,让‘洪才金桔’的名气更响亮了!”赖碧金一边为顾客装金桔,一边向记者开心地说道。

据了解,广福镇地处粤闽两省交界,举办特色美食节对繁荣边贸市场、带动两地就业创业具有积极作用。“广福镇举办美食节旨在发扬和传承本土民间美食的工艺,激发和繁荣边贸市场,聚力特色食品产业,吸引外出人员回乡就业创业,增加群众收入,推动乡村振兴战略实施。”广福镇党委委员谢院新说道。

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